| 聯(lián)系人: | 王偉 |
| 所在城市: | 山東省 濟(jì)南市 |
| 詳細(xì)地址: | 濟(jì)南市槐蔭區(qū)美麗湖新沙工業(yè)園五街39-42棟 |
詳細(xì)信息
微波烘干殺菌設(shè)備實(shí)體廠家簡(jiǎn)介
在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備,微波辣椒粉殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味微波辣椒粉殺菌的效果:辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬(wàn)左右,通過(guò)微波殺菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數(shù))可達(dá)到3萬(wàn)左右;如果物料初始含菌量在10~20萬(wàn)左右,微波殺菌后可達(dá)1萬(wàn)以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達(dá)到產(chǎn)品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。微波殺菌效果比較顯著公司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備與其它干燥殺菌設(shè)備相比,它占地面積小能耗低且不產(chǎn)生三廢污染微波滅菌機(jī),微波設(shè)備生產(chǎn)***者!20年品質(zhì)保證!先試驗(yàn)后訂購(gòu)一流服務(wù)設(shè)備
微波烘干殺菌設(shè)備實(shí)體廠家概述?
烘干速度快、節(jié)能、殺菌均勻、殺菌效率高,殺菌時(shí)間短;殺菌后產(chǎn)品的色香味穩(wěn)定、不結(jié)塊,確保了香辛料的質(zhì)量。選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間。易于控制工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種安全無(wú)害的高新技術(shù)。
微波烘干殺菌設(shè)備實(shí)體廠家優(yōu)勢(shì)
常規(guī)熱力干燥殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長(zhǎng)時(shí)間,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場(chǎng)的極性排列取向。而在高頻電磁場(chǎng)作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過(guò)程造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高,故微波加熱是介質(zhì)材料自身?yè)p耗電場(chǎng)能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短,在一定功率密度強(qiáng)度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效果。
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